コレクション: マンゴー・ヴァニーユ

マンゴーとパンナコッタの夏限定ヴェリーヌ。
インドネシア産タヒテンシス品種バニラを丁寧にローストし、奥深い香ばしさを引き出したパンナコッタ。

絹のようになめらかな口どけとともに、フレッシュマンゴー、マンゴーとパッションフルーツのジュレやソースが重なり合い、奥行きのある味わいを奏でます。

トップには、蓋のように重ねたココナッツのサブレと、ザクッとした歯ごたえとともに、口の中でふわりと溶けるメレンゲを添えて。
香り・食感・彩りの美しい調和が、夏のひとときを優雅に彩るグラスデザートです。

※毎週水曜日は販売がございません。

取り扱い店：Hugh Morgan 日本橋三越本店、Hugh Morgan六本木店

内容量：1個

価格：1296円（税込）

保存方法：要冷蔵(10℃以下)で保存

原材料：マンゴー、牛乳、生クリーム、砂糖、ココナッツ、小麦粉、バター、パッションフルーツ、卵加工品、卵、バニラ、コーンスターチ、ゼラチン、(一部に乳成分・小麦・卵・ゼラチンを含む)

特定原材料等：卵、乳、小麦、ゼラチン

製造者：Hugh Morgan株式会社

製造場所：Hugh Morgan 〒155-0072東京都世田谷区祖師谷3-10-13 APT成城