ムロン・シャンティ・ヴァニーユ

バニラとマスクメロンのショートケーキ。 

7/ 27(土)・8/1(木) ・8/3(土) ・8/10(土)・8/17(土)Hugh Morgan 日本橋三越本店にて限定販売いたします。

メロンは、茨城県鉾田市の創業50年のメロン農家「メロンの村田/村田農園」より、アールスメロン(マスクメロン)を使用。

 果肉は黄緑色で、果汁が多く、濃厚な甘味と香りが特徴です。

 バニラはメロンと相性の良い、パプアニューギニア産タヒテンシス品種を合わせました。 スポンジ、生クリーム、アンビバージュ（生地に塗るシロップ）にたっぷりと使い、甘くフローラルな香りをお楽しみいただけます。

生クリームは口当たり良く軽やかに、アンビバージュにはバニラブランデーと柚香（ゆこう）のジュースを加え、さっぱりと仕上げました。

 バニラ専門店「Hugh Morgan」が贈る特別なショートケーキを、この機会にぜひご堪能ください。

取り扱い店：Hugh Morgan日本橋三越本店 ※オンラインストアでの取り扱いはございません。

内容量：１個

価格：1170円(税込) 

保存方法：要冷蔵(10°以下で保存) ※お日持は当日中です。

原材料：メロン、生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、バター、牛乳、蜂蜜、コーンスターチ、バニラブランデー、バニラ、柚香ジュース、ナパージュ（水飴、砂糖、異性化液糖/増粘剤、酸味料、酸化防止剤）

特定原材料：卵、乳成分、小麦 ※原材料の一部にアルコールを含む

製造者：Ys株式会社 〒111-0051 東京都台東区蔵前3-9-3臼井ビル4階

製造場所：Hugh Morgan 〒155-0072 東京都世田谷区祖師谷3-10-13 APT 成城