ケーク・ヴァニーユ・マイス

シェフパティシエの出身地、徳島県産のトウモロコシとインドネシア産タヒテンシス品種のバニラを使用した、季節限定のパウンドケーキです。

生地にはトウモロコシピューレをふんだんに練りこみ、更にはトウモロコシのプチプチとした粒を、隠し味の醤油と共に忍ばせております。

バニラの甘く華やかな香りとトウモロコシはとても相性が良く、パティシエの手により素敵なハーモニーを織りなします。

今の季節だけしか味合うことのできない旬のスイーツで、Hugh Morganの新たな可能性を感じていただければ幸いです。

取扱店：Hugh Morgan 日本橋三越本店 ※オンラインストアでの販売はございません。

内容量：1個

価格：460円（税抜き）

保存方法：直射日光高温多湿を避け25℃以下の涼しい所 ※日持ちは14日間です。

原材料：とうもろこし（国内製造）、卵、砂糖、バター、小麦粉、アーモンドパウダー、バニラ、醤油、塩/ベーキングパウダー(一部に小麦、卵、乳成分、アーモンドを含む)

特定原材料等：卵、乳製品、小麦、大豆、アーモンド

製造者：Ys株式会社 〒111-0051 東京都台東区蔵前3-9-3臼井ビル4階

製造場所：Hugh Morgan 〒155-0072 東京都世田谷区祖師谷3-10-13 APT 成城