ヴェリーヌ・ローズ

※本製品は、毎週水曜日の販売がございません。ご注意ください。
化学農薬不使用のエディブルフラワーを使用したバニラとバラのヴェリーヌ。
世界最高峰品質のエディブルフラワーの提供を行う「食べられる花屋EDIBLE GARDEN」より、3種類の花をエクアドル産タヒテンシス品種バニラと合わせました。
あでやかな香りと可憐な紅紫色が印象的な「ドラマチックレイン」
島根の奥出雲で栽培された酔うほどにフルーティーな香りの「さ姫」
トップに飾った「ベゴニア」は爽やかな酸味があり果物のようにおいしいエディブルフラワーです。
バニラとのバラの高貴な香りに、ヨーグルトと柚香(ゆこう)、ブルーベリーのさっぱりとした酸味を重ね、夏らしいグラスデザートに仕上げました。
季節限定の特別なデザートで、「おいしい花体験」をお楽しみください。


取り扱い店:Hugh Morgan日本橋三越本店

内容量:1個

価格:886円(税込)

保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存 ※お日持ちは当日中です。

原材料:牛乳、生クリーム、ヨーグルト、砂糖、ブルーベリー、バニラ(エクアドル産)、ドラマチックレイン、さ姫、ベゴニア、柚香、酢、ゼラチン/ゲル化剤(増粘多糖類)

特定原材料等:乳成分、ゼラチン

製造者:Ys株式会社 〒111-0051 東京都台東区蔵前3-9-3臼井ビル4階

製造場所:Hugh Morgan 〒155-0072 東京都世田谷区祖師谷3-10-13 APT 成城

 

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