サヴァラン・ヴァニーユ

 

※販売日は土曜日限定となります。

バニラ専門店が贈る、フランスの伝統菓子「サヴァラン」 生クリームを使用し、ふんわり口どけの良い食感にこだわったブリオッシュ生地に、
ラムベースのバニラシロップをたっぷりと染み込ませました。
お酒が苦手な方にもお楽しみいただけるよう、ラムの香りはほんのりやさしく仕上げています。
その上には、バニラを贅沢に使用したバニラムース。 エクアドル産タヒテンシス品種バニラの甘く華やかな香りが広がります。
アクセントに、南房総市「こもおか農園」のパッションフルーツを使ったトロピカルなジュレを重ねました。 
バニラシャンティの上には、化学農薬不使用のエディブルフラワーがスイーツを彩ります。

 

取り扱い店:Hugh Morgan日本橋三越本店 ※オンラインストアでの取り扱いはございません 

内容量:1個

価格:1,188円(税込)

保存方法:要冷蔵10℃以下で保存 ※お日持ちは当日中です。

原材料:牛乳(国内製造)、生クリーム、砂糖、小麦粉、卵、ラム酒、パッションフルーツ、バニラビーンズ(エクアドル産)、コンスターチ、イースト、塩、ゼラチン、ビオラ

特定原材料等:卵、小麦、乳、ゼラチン ※原材料の一部にアルコールを含む

製造者:Hugh Morgan株式会社 〒157-0072 東京都世田谷区祖師谷3-10-13 APT 成城

製造場所:Hugh Morgan 〒157-0072 東京都世田谷区祖師谷3-10-13 APT 成城

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