コレクション: ショコラ・ブラン・ヴァニーユ
ミルキーで甘いホワイトチョコレートに、華やかなバニラの香りがふんわりと広がるチョコレートケーキ。
チョコレートは、フランスの高級ショコラブランド【ヴァローナ社】のホワイトチョコレートを使用。
バニラは、アニスを思わせるフローラルで芳醇な香りが特徴の、マダガスカル産タヒテンシス種を厳選しました。
口溶けなめらかなバニラチョコレートクリームと、しっとりとしたショコラ生地、全ての層に織り込まれたバニラの風味が、ひと口ごとに至福の時間をお届けします。
チョコレートは、フランスの高級ショコラブランド【ヴァローナ社】のホワイトチョコレートを使用。
バニラは、アニスを思わせるフローラルで芳醇な香りが特徴の、マダガスカル産タヒテンシス種を厳選しました。
口溶けなめらかなバニラチョコレートクリームと、しっとりとしたショコラ生地、全ての層に織り込まれたバニラの風味が、ひと口ごとに至福の時間をお届けします。
取り扱い店:Hugh Morgan日本橋三越本店
内容量:1個
価格:890円(税込)
保存方法:要冷蔵10℃以下で保存 ※日持ちは1日です。
原材料:生クリーム、ホワイトチョコレート(カカオバター、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、バニラ香料(一部に乳成分を含む))、砂糖、牛乳、卵、アーモンドプードル、バニラビーンズ、トレハロース、薄力粉、サラダ油、水あめ、ココアパウダー、ゼラチン、着色料(銀箔)
特定原材料等:卵、乳、小麦、アーモンド、ゼラチン、大豆
内容量:1個
価格:890円(税込)
保存方法:要冷蔵10℃以下で保存 ※日持ちは1日です。
原材料:生クリーム、ホワイトチョコレート(カカオバター、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、バニラ香料(一部に乳成分を含む))、砂糖、牛乳、卵、アーモンドプードル、バニラビーンズ、トレハロース、薄力粉、サラダ油、水あめ、ココアパウダー、ゼラチン、着色料(銀箔)
特定原材料等:卵、乳、小麦、アーモンド、ゼラチン、大豆
製造者:Hugh Morgan株式会社
製造場所:Hugh Morgan 〒155-0072 東京都世田谷区祖師谷3-10-13 APT 成城
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Elegance - アジア産バニラビーンズ 最高級グレード
通常価格 ¥650から通常価格単価 / あたり -
Classic - アフリカ産バニラビーンズ 最高級グレード
通常価格 ¥700から通常価格単価 / あたり -
Dawn - 中部アメリカ産バニラビーンズ 最高級グレード
通常価格 ¥750から通常価格単価 / あたり