コレクション: ケーク・八朔

柑橘とバニラの香りが広がる、しっとり贅沢なケーク。

八朔の皮はバニラシロップにじっくり漬け込み、やわらかなコンフィに。果肉はバニラとともに煮込み、さらに残りの実を砂糖とバニラで丁寧に煮詰め、香りと味わいを凝縮したペーストに仕上げました。皮も実も余すことなく使用し、素材の魅力を引き出しています。

シロップを打たずとも、しっとりとした口当たりのパウンドケーキ。
八朔の爽やかな香りとタヒテンシスバニラの華やかな香りが織りなす、春の訪れを感じる一品です。

取り扱い店：Hugh Morgan日本橋三越本店 、六本木店※オンラインストアでの取り扱いはございません。

内容量：１個

価格：702円(税込)

保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所に保存

原材料：砂糖(国内製造)、卵、八朔、バター、アーモンド、薄力粉、バニラ/ベ ーキングパウダー

特定原材料：卵・乳成分・小麦